Однодневный курс
"Бенто-торт с нуля"

"Бенто-торты"
О программе обучения:

  • Теория
    Разберем подробно все особенности изготовления бенто, как делать заготовки и принимать срочные заказы день в день.
    Вы узнаете лайфхаки о нанесении надписей, узнаете как оформлять торты кремом и рисунками от руки.
    Пройдем блок теории по пищевым красителям, как их использовать и подбирать.
    Вы узнаете все о заготовках и подготовке к праздникам

  • Практика
    На практике мы пройдем с нуля выпечку бисквитов, приготовление стабильных начинок и кремов для сборки.
    Вы научитесь выравнивать бенто кремом-чиз на масле, научитесь самостоятельно декорировать торты.
    Разберем основные виды декора: шоколад, кремовые рисунки и надписи, картинки на сахарной бумаге, стиль "ламбет", мастика и работа с молдами
  • Техкарты
    В рамках программы Вы получаете: полностью рабочие авторские тех карты по изготовление бисквитов, начинок и кремов для сборки и выравнивания.
    Вы научитесь создавать новые вкусы на базе тех карт
  • Доступ в закрытый чат телеграмм
    После обучения Вы получите доступ в закрытый телеграмм канал, где сможете обмениваться идеями и опытом со всеми учениками.
  • Онлайн поддержка после обучения
    В течении 3 месяцев после обучения Вы сможете получать бесплатные консультации онлайн в любом удобном для Вас формате.
  • После обучения
    Изготовление трендовых бенто-тортов позволит Вам совмещать их приготовление с учебой или основной работой и зарабатывать
    от 30 000 руб.
Записаться на обучение
MrsDi © 2025
Made on
Tilda